らっきょうには、血液をサラサラにして血栓をできにくくして心筋梗塞などを防止するだけでなくて、ガンにも効果を示すそうです。

らっきょうはガン、生活習慣病に効くの？

　らっきょうはガンや生活習慣病に効くそうです。つまり、がんの発生を抑制するということですが、らっきょうというと、らっきょうキムチや島らっきょうという言葉しか思い浮かばなかったので、ほんとうに、がんや生活習慣病に効くかどうか調べてみました。
　中国の漢方の古典に、らっきょうの効果について書いてありますが、それによると、らっきょうは狭心症に効くそうです。狭心症はみなさんもご存知のように、心臓の血管が細くなって起こる病気で、狭心症が悪化すると、あの恐ろしい心筋梗塞になります。それを予防する効果がらっきょうにあるということだそうです。
　
　狭心症や心筋梗塞は、血管のなかに血栓ができて起こる病気で、その血栓ができるのを予防するのが、らっきょうだそうです。すなわち、ラッキョウには血液の流れをさらさらにして、血栓をできにくくする働きがあるのだそうです。らっきょうをたべると口臭がするので、とても気になりますが、その点をクリアすると、らっきょうは毎日たべてもいいと思いますけれどね。なんか、そういう、らっきょうのレシピみたいなのがあれば（口臭をださないレシピ）いいですね。